Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питката на Вили
0 
Питката на Вили
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
кубче мая
3 с. л. олио
1 с .л. сол
1 с .л. захар
500 гр прясно мляко
1 кг брашно
сусам за поръсване
Маята се разтваря в хладкото мляко, добавям и супената л. захар и малко пресято брашно да стане гъсто колкото боза. Оставя се да втасва.
От пресятото брашно си правя кладенче и сипвам вътре 2 яйца и едни белтък /жълтъка оставям за намазване отгоре на вече готовата питка/, олиото и солта.
Когато маята се надигне сипвам и нея в кладенчето замесвам меко тесто, което оформям по желание. Поставям в съда за печене и оставам да втаса, след което пека до готовност.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Питката на Вили
От форум:
От друг сайт:
